café artesanal
Diversos procesos de fermentación (lavado, honey, natural) para perfiles de taza únicos.
Te brindamos sabores diferentes en cada visita, con cafés cultivados y procesados en nuestra propia finca, utilizando técnicas específicas que resaltan características únicas de nuestro terroir. Esto garantiza que cada taza tenga un perfil distintivo y una alta calidad, permitiéndote disfrutar de una experiencia excepcional y singular con café de especialidad.
experiencias
Variados métodos de preparación
En nuestra tienda, ofrecemos nuestro café artesanal preparado con métodos diversos, tanto tradicionales como el espresso, como mediante métodos de filtrado (V60, Chemex), inmersión (Prensa Francesa, Cold Brew) y presión (AeroPress), destacando nuestro famoso Cold Brew, fruto de constantes experimentaciones.
repostería
Combinaciones simplemente perfectas
Además de muchas otras bebidas a base de café, contamos únicamente en nuestra tienda con una selección de repostería fina que no solo resalta, sino que complementa perfectamente los sabores complejos de nuestros cafés de especialidad, proporcionando una experiencia gastronómica inigualable.
Trabajamos con proveedores exclusivos que comparten nuestra visión de calidad, utilizando recetas tanto tradicionales como contemporáneas.
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Tienda
Calle 71 Sur #44-18
Sabaneta, Antioquia
Colombia
horario
Martes a Sábado: 1:30 pm - 9:00 pm
Domingos: 1:30 pm - 7:00 pm
Lunes: Descansamos
FINCA EL ROSAL
Vereda las Mercedes
1.740 - 1.850 M.S.N.M
Santa Bárbara, Antioquia, Colombia
OPCIÓN SUGERIDA DE PARQUEO PARA VISITAR LA TIENDA: PARQUEADERO JOSHUA, CALLE 71 SUR #45-09, SABANETA.
