CAFÉ Y REPOSTERÍA EN SABANETA, ANTIOQUIA
Nuestra Carta en la Tienda
Si nos visitas en Sabaneta, muy cerca del parque principal, podrás disfrutas de nuestros micro lotes de café de especialidad (lavado, honey, natural), diversos métodos para su preparación (espresso, V60, Chemex, Prensa Francesa, AeroPress, nuestro famoso Cold Brew), variadas bebidas calientes y frías a base de café además de la más deliciosa repostería fina, horneados y hasta cerveza muy fría, para una experiencia gastronómica inigualable.
de nuestro cafetal a tu taza
Bebidas Calientes y Frías
Bebidas calientes y frías para reconfortar el alma.
BEBIDAS CALIENTES EN NUESTRA TIENDA
Precios por unidad servida.
Espresso
El espresso es una preparación de café llena de sabor concentrado, preparado al pasar agua caliente a alta presión por café finamente molido. Se destaca por su intensidad y textura cremosa que lo hacen único.
Espresso
$ 5,000
Espresso Cubano
$ 8,000
Espresso Doble
$ 10,500
Americano
El Americano es un café suave y más ligero, preparado al agregar agua caliente a un espresso, convirtiéndolo en lo que en Colombia solemos llamar "tinto". Esto mantiene el sabor del espresso, pero con una intensidad reducida y una mayor cantidad de bebida, ideal para quienes prefieren un café más suave pero con el mismo aroma y sabor característico.
$ 5,500
Cortado
El Cortado es una bebida de café que equilibra perfectamente un espresso con una pequeña cantidad de leche vaporizada. La leche suaviza la intensidad del espresso, pero sin perder el carácter fuerte y concentrado del café. Es ideal para quienes buscan un sabor intenso con un toque suave de leche.
$ 5,800
Flat White
El Flat White es una bebida suave y cremosa, hecha con espresso largo, un chorrito de leche al clima y espuma de leche cremada. Destaca por su textura sedosa y el equilibrio perfecto entre el sabor intenso del café y la suavidad de la leche, ideal para quienes prefieren una experiencia de café más suave pero con cuerpo.
$ 6,500
Capuccino
El Capuccino es una bebida equilibrada que combina un espresso con partes iguales de leche vaporizada y espuma de leche. Es suave y cremoso, con un toque de dulzura natural de la leche, lo que lo convierte en una opción para quienes disfrutan de un café con textura rica y sabores bien balanceados.
$ 7,500
Latte
El Latte es una bebida suave y cremosa, preparada con un espresso y una mayor cantidad de leche vaporizada, coronada con una fina capa de espuma. Suave en sabor, es ideal para quienes buscan un café con un toque de leche que equilibre la intensidad del espresso.
$ 7,900
Café Bombón
El Café Bombón es una deliciosa mezcla de espresso y leche condensada. La leche condensada aporta una dulzura intensa que contrasta perfectamente con la fuerza del café, creando una bebida rica, suave y con un toque cremoso que es ideal para los amantes del café dulce.
$ 8,000
Café Vienés
El Café Vienés es una bebida elegante que combina un capuccino con crema chantilly y canela espolvoreada. La suavidad y dulzura de la crema equilibran la intensidad del café, creando una experiencia rica y cremosa, perfecta para quienes disfrutan de un café con un toque indulgente y sofisticado.
$ 9,000
Mocaccino
El Mocaccino es una deliciosa combinación de capuccino y chocolate. Suave y cremoso, añade la dulzura del chocolate al intenso sabor del café, creando una bebida equilibrada, perfecta para los amantes del café que disfrutan de un toque de dulzura.
$ 9,500
Café Irlandés
El Café Irlandés es una bebida clásica que mezcla espresso con whisky, azúcar y una capa de crema chantilly. El resultado es una combinación equilibrada entre el sabor intenso del café, la calidez del whisky y la suavidad de la crema, ideal para quienes buscan una experiencia más reconfortante.
$ 12,000
Infusión
Las infusiones son bebidas libres de cafeína, preparadas, según la elección, con diversas mezclas de hierbas, flores, frutas deshidratadas y especias. Su sabor es suave y natural, ideal para quienes buscan una alternativa al té o café, disfrutando de los aromas y propiedades relajantes de ingredientes naturales. En la foto la infusión de canela en leche.
Infusión Tisana
$ 2,500
Infusión Canela en Leche
$ 6,500
Infusión Frutos Deshidratados
$ 8,500
Té Chai
El Té Chai es una bebida dulce, especiada y aromática que combina té negro con una mezcla de especias como canela, jengibre, cardamomo y clavo. Preparado con leche, ofrece un sabor cálido y reconfortante, ideal para quienes buscan una bebida con cuerpo y un toque exótico.
$ 9,000
Dirty Chai
El Dirty Chai es una combinación única que mezcla un Té Chai especiado con un shot de espresso. Esta fusión de sabores intensos combina el aroma cálido de las especias del chai con la energía y el cuerpo del café, creando una bebida exótica y ligeramente más fuerte, perfecta para quienes buscan un toque extra de café en su chai tradicional.
$ 14,000
Chocolate
El Chocolate es una bebida versátil y reconfortante. Preparado con cacao, se puede disfrutar en su versión más ligera y tradicional con agua, resaltando el sabor puro del cacao, o con leche, creando una bebida más cremosa y suave. Ambas opciones ofrecen un sabor rico y delicioso, ideal para quienes disfrutan del chocolate caliente en diferentes texturas.
En agua
$ 6,500
En leche
$ 8,000
Milo
El Milo es una bebida clásica de chocolate maltado, popular por su sabor suave y ligeramente dulce. Preparado con leche caliente, es una opción reconfortante y nutritiva, perfecta para quienes buscan una bebida deliciosa con un toque de energía, ideal tanto para niños como para adultos que disfrutan de una experiencia cálida y familiar.
$ 8,500
BEBIDAS FRÍAS EN NUESTRA TIENDA
Precios por unidad servida.
Cold Brew
El Cold Brew es una bebida de café puro, preparada por inmersión durante al menos 48 horas. El resultado es un café refrescante, perfecto para disfrutar frío, especialmente en los días calurosos. Sobre esta receta básica hacemos experimentos para lograr sabores únicos. Por el tiempo de contacto entre el agua y el café, tiene alto contenido de cafeína.
$ 12,000
Latte Frío
El Latte Frío es una versión refrescante del clásico latte, preparado con un shot de espresso mezclado con leche fría y hielo. Suave y cremoso, ofrece un equilibrio perfecto entre la intensidad del café y la frescura de la leche, ideal para disfrutar en los días calurosos o cuando prefieres una bebida más ligera y refrescante.
$ 8,700
Latte de la Casa
El Latte de la Casa es nuestra versión especial de latte frío, preparado con un shot de espresso, leche fría y cubos de hielo hechos de espresso. Suave, cremoso y revitalizante, esta bebida te ofrece una experiencia refrescante con un extra de intensidad en cada sorbo, ideal para quienes buscan disfrutar del café con un toque más potente y refrescante.
$ 9,500
Milo Frío
El Milo Frío es una bebida refrescante de chocolate maltado, preparada con leche fría y hielo, perfecta para disfrutar en los días calurosos. Su sabor suave y ligeramente dulce lo convierte en una opción deliciosa y nutritiva, ideal para todas las edades.
$ 9,500
Frapuccino
El Frappuccino es una bebida refrescante y cremosa, preparada con café, hielo y leche, todo mezclado hasta lograr una textura suave y espesa.
$ 12,000
Mocaccino Frío
El Mocaccino Frío es una deliciosa combinación de espresso, leche fría y chocolate, mezclado con hielo para crear una bebida suave y refrescante. Con su equilibrio perfecto entre la dulzura del chocolate y la intensidad del café, es ideal para quienes buscan un toque refrescante en los días calurosos.
$ 13,000
Affogato
El Affogato es una deliciosa combinación de una bola de helado de vainilla “ahogada” con un shot de espresso caliente. El contraste entre el helado frío y cremoso y el café caliente e intenso crea una experiencia única y deliciosa, perfecta para quienes buscan un postre sencillo pero sofisticado.
$ 14,000
Malteada
La Malteada es una bebida dulce y cremosa, hecha con helado y leche, batida hasta obtener una textura suave y espesa. Viene en sabores clásicos como chocolate, vainilla o café, y se sirve con crema chantilly en la parte superior. Es perfecta para quienes buscan un postre en vaso, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
$ 16,000
Café Frío de la Casa
El Café Frío de la Casa es una bebida frapeada que combina espresso y leche con el toque dulce y delicioso del arequipe o el chocolate, todo coronado con una capa generosa de chantilly. Es una opción cremosa con el equilibrio perfecto entre la intensidad del café y nuestro toque secreto.
$ 14,000
Té Hatsu
El Té Hatsu es una bebida refrescante en una variedad de sabores únicos y exóticos. Es perfecto para quienes buscan una opción ligera y saludable. Con su equilibrio entre suavidad y frescura, el Té Hatsu es ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
$ 9,000
Té Chai Frío
El Té Chai Frío es una versión refrescante de la clásica bebida especiada, que combina té negro con especias como canela, jengibre y cardamomo, servido con leche fría y hielo. Su sabor exótico y equilibrado, con un toque suave y especiado, lo convierte en la opción perfecta para quienes buscan algo diferente y revitalizante en los días calurosos.
$ 10,500
Dirty Chai Frío
El Dirty Chai Frío es una versión refrescante del té chai especiado, con un shot de espresso, leche fría y hielo. Esta bebida combina el toque exótico de las especias con la intensidad del café, ofreciendo una experiencia única y revitalizante, ideal para quienes buscan algo diferente y lleno de sabor.
$ 15,000
Sodas
Nuestras Sodas son bebidas refrescantes y llenas de sabor, perfectas para cualquier ocasión. Ofrecemos una variedad que incluye opciones exóticas como la soda de lychee, la soda saborizada con frutas, la intrigante mezcla de café y naranja, y las clásicas como la michelada o la soda de la casa. Cada una está diseñada para ofrecer una experiencia burbujeante y única, ideal para disfrutar en los días calurosos o cuando buscas algo diferente y lleno de frescura.
Soda
$ 5,900
Soda Hatsu
$ 7,500
Soda Michelada
$ 8,500
Soda Café y Naranja
$ 13,000
Sodas Saborizadas
$ 13,000
Soda de Lychee
$ 14,000
Soda de la Casa
$ 15,500
Limonadas
Nuestras Limonadas son la opción perfecta para refrescarte con sabores únicos y naturales. Ofrecemos desde la clásica limonada natural hasta opciones más atrevidas como la de cereza, yerbabuena, mango biche y coco. Cada una tiene su propio toque especial, aportando frescura y un sabor vibrante, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Limonada Natural
$ 8,500
Limonada de Cereza
$ 10,000
Limonada de Yerbabuena
$ 10,000
Limonada de Mango Biche
$ 10,000
Limonada de Coco
$ 11,000
Jugos
Nuestros Jugos son preparados con pulpas de frutas, ofreciéndote opciones naturales para disfrutar en agua o en leche. Destacamos el jugo de mandarina, refrescante y lleno de sabor, y la combinación de mandarina y fresa, que aporta un toque dulce y ácido perfectamente equilibrado. Son la opción ideal para quienes buscan una bebida natural, nutritiva y deliciosa.
Jugo Natural en Agua
$ 8,000
Jugo Natural en Leche
$ 9,000
Jugo de Mandarina
$ 10,000
Jugo de Mandarina Fresa
$ 12,500
Coca Cola
La Coca Cola es la bebida refrescante por excelencia, reconocida por su sabor inconfundible y su toque burbujeante. Perfecta para disfrutar en un momento de descanso, es la opción clásica que nunca pasa de moda y que siempre te ofrece una sensación refrescante y satisfactoria.
$ 5,500
Agua en Botella
Nuestra Agua en Botella es perfecta para refrescarte en cualquier momento. Puedes elegir entre agua mineral, suave y pura, o con gas, ideal para quienes prefieren un toque burbujeante. Ambas opciones ofrecen una hidratación natural y equilibrada, perfecta para acompañar o simplemente disfrutar sola.
Agua Mineral
$ 5,000
Agua con Gas
$ 5,500
Cervezas
Nuestras Cervezas son la opción ideal para quienes buscan relajarse y disfrutar de una bebida fría. Ofrecemos una selección que incluye cervezas ligeras y refrescantes, perfectas para cualquier ocasión. Ya sea que prefieras una cerveza clásica o algo más artesanal, encontrarás el complemento perfecto para disfrutar en un ambiente relajado.
$ 9,500
